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Idealolo

Un peu de changement

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Je suis une femme célibataire, et je n’ai pas beaucoup d’idées en matière de cuisine. Mais récemment, ma chère maman m’a montré un petit truc, pour varier de l'éternel steak nature, n’est ce pas mesdemoiselles Solo ? Alors, voila ca commence : admettons que vous voulez un filet de steak. Vous prenez un œuf, et vous le battez, salez puis vous prenez un peu de farine a coté, que vous mélangez avec des épices. Moi j’ai choisi ce qu’il y a de plus simple : Poivre et Curry. Avec un peu d’ail quand même (mes origines italiennes me rattrapent lol). Puis vous plongez la viande dans la farine avant de la plonger dans l’œuf battu. Et faites frire ! Un jeu d’enfant ? A vous de choisir les épices qui vous plaisent.

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