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maggiB

rôti de veau bien cuit

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Bonjour,

J’ai acheté tous les ingrédients pour faire du rôti de veau aux épices et j’ai suivi la recette à la lettre, cependant, ma cuisine s’est avérée une cata avec un goût fade, une viande séchée. J’avoue que je ne suis pas une pro en matière de cuisine sauf que j’ai bien suivi tout ce qui est écrit sur la recette et je me suis dit que je devrais apprendre à cuisiner comme un chef mais où, je ne sais pas. Depuis, je n’ai plus touché à la cuisine car ça m’est resté à travers la gorge cet échec. Est-ce que quelqu’un pourrait m’orienter pour un bon apprentissage de cuisine ?

Merci.

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